BORGHI E CITTA’ - BORBONA: LA VALORIZZAZIONE DOPO IL TERREMOTO con PRODOTTI DEL LUOGO E FOLKLORE
BORGHI E CITTA’ - Borbona
Il
terremoto di agosto e ottobre scorso (e tutti gli sciami sismici) hanno
letteralmente messo in ginocchio tanti comuni del centro Italia. Tra questi il
piccolo comune di Borbona di poco
più di 600 abitanti, situato nella provincia
di Rieti, in Lazio, che fa parte della Comunità Montana del Velino.
Tra valli, boschi e natura il piccolo comune ed i suoi Borbontini (così si chiamano gli
abitanti) vivevano in un’atmosfera a cavallo tra l’antico ed il moderno con le
loro usanze e tradizioni ben radicate. Adesso oltre il 70% delle case sono
state evaquate ma, i pochi abitanti rimasti ed innamorati del proprio
territorio, stanno cercando a fatica di ripartire valorizzando tradizioni e
prodotti locali, sotto la guida della battagliera sindaco Maria Antonietta Di Gaspare.
Ed ecco che partono le iniziative estive: dall’8 luglio e fino
al 19 agosto ci sarà il mini-corso di degustazione dei vini a cura del Relatore
Massimo De Michele, sommelier AIS. Gli incontri avranno luogo presso l’aula
consiliare del Comune borbontino ed i partecipanti impareranno a conoscere la
struttura dei vari vini, ad effettuare l’analisi organolettica olfattiva e
degustativa ed impareranno ad abbinare un vino con delle pietanze. Il costo del
corso è di 70 euro. Per informazioni si può contattare Annamaria al 320 8385832
oppure Elisabetta 320 1775652.
Domenica 9 luglio il comune di Borbona si darà alla musica ed alla gastronomia con il concerto live della “P Quadro Band” di Mario Sanna in omaggio a Filippo Sanna. Al termine del concerto la tradizionale pasta “Cannarozzitti “ saranno serviti alla “Gricia” (la cosiddetta “Amatriciana senza sugo” o “Amatriciana bianca”) il tutto si svolgerà in piazza Martiri 4 aprile.
Ed ancora
domenica 16 luglio, dalle ore 9.30, una giornata di passeggiata e raccolta
delle erbe. Quale miglior modo per conoscere il territorio se non camminando ed
imparare a conoscere i frutti naturali del terreno? Una giornata a contatto con
la terra e con i suoi odori, con l’aria pulita e con un po’ di movimento fisico
che tanto fa bene.
Ed ancora il 29 luglio al Teatro Rigodon si terrà una "CENA SPETTACOLO" per l'evento "A TAVOLA CON MESSER BOCCACCIO" per unire la cultura con i prodotti enogastronomici
Anche il mese di AGOSTO inizia bene: giorno 2 Borbona sarà invasa dalla musica e dal ballo folk: il gruppo musicale di Ambrogio Sparagna dedicherà, come promesso al precedente spettacolo svoltosi all'Auditorium di Roma, la sua arte suonando nello spettacolo "Saltarella ... La nostra terra che balla", dedicato alle danze, alle musiche ed ai canti dell'Alta Sabina.
Anche il mese di AGOSTO inizia bene: giorno 2 Borbona sarà invasa dalla musica e dal ballo folk: il gruppo musicale di Ambrogio Sparagna dedicherà, come promesso al precedente spettacolo svoltosi all'Auditorium di Roma, la sua arte suonando nello spettacolo "Saltarella ... La nostra terra che balla", dedicato alle danze, alle musiche ed ai canti dell'Alta Sabina.
Tante le tradizioni che ci propone questo comune che non c’è più ma che vuol rinascere “coltivando” la propria essenza.
Altre feste e
tradizioni del luogo:
- a metà settembre, il Festival Regionale di Canto a Braccio: manifestazione di interesse nazionale cui convergono i più grandi cantanti improvvisatori del centro Italia.
- A metà del mese di ottobre (di solito la terza domenica del mese) da ormai circa trent'anni, si tiene la "Sagra del fagiolo borbontino", prodotto IGP: una due giorni di cucina tipica del territorio con polenta e piatti a base del gustoso legume.
Una località molto bella, tanto orgogliosa del folklore e
dei prodotti del territorio, una popolazione che ha voglia di rinascita, seminando il futuro dalle radici ... perché .. come dice ormai il motto del paese "nonostante tutto si riparte".
Per seguire le attività di Borbona vi consigliamo di consultare la pagina facebook della proloco: https://www.facebook.com/prolocodiborbona/
Writer Sara Lauricella
Per seguire le attività di Borbona vi consigliamo di consultare la pagina facebook della proloco: https://www.facebook.com/prolocodiborbona/
Writer Sara Lauricella
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