Molini a Porte Aperte la IV edizione sabato 24 maggio 2025
Al via le iscrizioni presso i Molini aderenti per la quarta edizione della Giornata “Molini a porte aperte” che si terrà il prossimo sabato 24 maggio . L'iniziativa fortemente voluta da ITALMOPA – Associazione Industriali Mugnai d’Italia (FederPrima/Confindustria) per far conoscere più da vicino il processo di trasformazione del frumento tenero e del frumento duro per la produzione di farine e semole alla base di prodotti simbolo del ‘Made in Italy’ alimentare quali pane, pizza, pasta, prodotti dolciari e della pasticceria. In occasione della Giornata ‘a porte aperte’ i Molini aderenti all’iniziativa accoglieranno al proprio interno rappresentanti istituzionali nazionali e locali, studenti, famiglie, foodblogger, fornitori, clienti o semplici curiosi, ovvero tutte le tipologie di visitatori potenzialmente interessate a conoscere più approfonditamente questo settore, dando loro la possibilità di verificare concretamente la serietà e la professionalità con cui le aziende mol...